Évasion · August 13, 2026 · 3 min
L’art de la soirée au coin du feu
Ralentir, ensemble, autour des flammes.
Tous nos chalets ont un foyer extérieur. On pourrait penser qu’allumer un feu, tout le monde sait faire. En pratique, on voit souvent la même scène : trois bûches mouillées, un demi-journal, beaucoup de fumée et une famille qui finit par rentrer. Quelques trucs pour que ça se passe mieux.
Commencer petit
Le secret, c’est le petit bois. Du papier froissé au centre, des brindilles sèches par-dessus, puis des morceaux de la taille d’un poignet. Les grosses bûches arrivent seulement quand la braise est bien rouge. Et laissez de l’air entre les morceaux : un feu étouffé fume au lieu de brûler.
Le bon moment
Allumez avant le coucher du soleil. Le temps que le feu soit beau, la lumière baisse et les moustiques se calment (un peu). Vérifiez aussi l’indice d’incendie de la SOPFEU avant de partir : par temps très sec, les feux extérieurs peuvent être interdits dans la région.
Ce qu’on met sur la grille
Les guimauves, évidemment. Mais essayez aussi les bananes fendues avec des pépites de chocolat, enveloppées dans du papier d’aluminium, dix minutes sur la braise. Pour les adultes, un bon fromage fondu avec du pain croûté fait un souper complet. Le BBQ reste disponible pour le reste.
Éteindre pour vrai
Avant d’aller dormir, noyez les braises, remuez, puis arrosez encore. Si c’est encore chaud au toucher, ce n’est pas éteint. Ça prend deux minutes et ça permet de dormir tranquille.
Et après le feu, il reste le spa. On ne connaît pas vraiment de meilleure façon de finir la soirée.
