Tous nos chalets ont un foyer ext\u00e9rieur. On pourrait penser qu’allumer un feu, tout le monde sait faire. En pratique, on voit souvent la m\u00eame sc\u00e8ne : trois b\u00fbches mouill\u00e9es, un demi-journal, beaucoup de fum\u00e9e et une famille qui finit par rentrer. Quelques trucs pour que \u00e7a se passe mieux.<\/p>\n\n\n\n
Le secret, c’est le petit bois. Du papier froiss\u00e9 au centre, des brindilles s\u00e8ches par-dessus, puis des morceaux de la taille d’un poignet. Les grosses b\u00fbches arrivent seulement quand la braise est bien rouge. Et laissez de l’air entre les morceaux : un feu \u00e9touff\u00e9 fume au lieu de br\u00fbler.<\/p>\n\n\n\n
Allumez avant le coucher du soleil. Le temps que le feu soit beau, la lumi\u00e8re baisse et les moustiques se calment (un peu). V\u00e9rifiez aussi l’indice d’incendie de la SOPFEU avant de partir : par temps tr\u00e8s sec, les feux ext\u00e9rieurs peuvent \u00eatre interdits dans la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n
Les guimauves, \u00e9videmment. Mais essayez aussi les bananes fendues avec des p\u00e9pites de chocolat, envelopp\u00e9es dans du papier d’aluminium, dix minutes sur la braise. Pour les adultes, un bon fromage fondu avec du pain cro\u00fbt\u00e9 fait un souper complet. Le BBQ reste disponible pour le reste.<\/p>\n\n\n\n
Avant d’aller dormir, noyez les braises, remuez, puis arrosez encore. Si c’est encore chaud au toucher, ce n’est pas \u00e9teint. \u00c7a prend deux minutes et \u00e7a permet de dormir tranquille.<\/p>\n\n\n\n
Et apr\u00e8s le feu, il reste le spa. On ne conna\u00eet pas vraiment de meilleure fa\u00e7on de finir la soir\u00e9e.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le bon bois, l’allumage qui marche du premier coup et quoi griller : tout ce qu’il faut pour une vraie soir\u00e9e autour du feu.<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":116,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-246","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evasion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":336,"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions\/336"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chaletsastra.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}